Forside - Social- og Sundhedsskolen Syd

Find vej til en
uddannelse for livet.

Gymnasiale uddannelser

Erhvervsuddannelser

Efteruddannelser

Mød vores undervisere

Lene Munk Kondrup

Lene Munk Kondrup

Underviser/trivselsmedarbejder

Jannie Møbjerg Andersen

Jannie Møbjerg Andersen

Underviser

Else Marie Clausen

Else Marie Clausen

Underviser

Anne Vejnholt

Underviser/vejleder

Line Andresen

Underviser

Anja Boytang Schultz

Anja Boytang Schultz

Underviser

Mød alle her

29.11.2023 Aabenraa-piger vandt regionsmesterskab Læs mere Se alle nyheder

08.01.2025 Afrika helt tæt på Læs mere Se alle nyheder

07.04.2025 Ålesund – Norges Venedig, bare med fjelde Læs mere Se alle nyheder

08.10.2025 Alle er super søde i Irland! Læs mere Se alle nyheder

18.11.2022 Bæredygtig på en dag Læs mere Se alle nyheder

27.02.2023 CSR-mærke til SOSU Syd Læs mere Se alle nyheder

Gå ikke glip af alt det sjove

Tilmed dig vores nyhedsbrev
– alt det indhold du har brug for, for at holde dig opdateret på efteruddannelse hos os

nyhedsbrev billede 1

nyhedsbrev billede 2

nyhedsbrev billede 3

Der er æbleskiveduft i luften og klister på fing

Der er æbleskiveduft i luften…

Der er æbleskiveduft i luften og klister på fingrene. Vores elever har taget julehyggen i egen hånd. Nogle klipper rene kunstværker - andre klipper… noget 😂

Det er december, det er hyggeligt, og det er lige præcis den lille pause, man trænger til midt i alt det faglige 🎄

SIKKE en aften🤩 ❤️Tak til alle jer glade p

SIKKE en aften🤩 ❤️Tak til…

SIKKE en aften🤩

❤️Tak til alle jer glade pensionister, der bruger en aften hos os, hvor I udsættes for lidt af hvert. En julemiddag kun bestående af grøntsger og rødkål og ris a la mande så totalt dekonstrueret, at uforberedte kan få kvababbelser. I er altid en kæmpe fornøjelse at være sammen med.

❤️Tak til Meyers Madhus, der hvert år sender nogle af deres bedste kokke til Aabenraa for at oplære endnu en ny flok unge elever i kunsten at lave god mad. Og tak fordi I bliver ved med at presse os på smage, konsistenser og traditioner.

❤️Tak til vores modige elever, der ikke bare skal lave svær mad, men også skal lære om juletraditioner, social bæredygtighed, værtsskab, small talk og hygiejne. Tak for at bruge en masse ekstra tid på vores skøre påfund. Stol på, at det alt sammen gør jer til bedre SOSU'er, som vi er pokkers stolte over at sende ud i verden.

🧑🏼‍🍳 Der er fuld gang i køkkenet, hvor

🧑🏼‍🍳 Der er fuld gang…

🧑🏼‍🍳 Der er fuld gang i køkkenet, hvor eleverne på EUX-grundforløbet hakker, snitter, steger og smager sig frem mod årets julemiddag for Aabenraas ældre.

Middagen der bliver til i samarbejde med Meyers Madhus er blevet en hyggelig decembertradition – og det er også en tradition, at maden er vegetarisk. Det giver altid gode samtaler om madmod, nysgerrighed og alt det grønne, man måske ikke plejer at vælge først 💚

Siden september har eleverne arbejdet med alt fra kommunikation, arbejdsmiljø, vejen til velsmag og det gode værtskab. Nu glæder vi os til at byde velkommen i aften 🍽️

Og så menuen…

MENS I VENTER
🔸VARM hyldebær-æble glögg
INGEFÆRSMÅKAGER med kanel og tørret frugt

FORRET
🔸VINTER TARTELETTER med ristede svampe, pastinak, valnødder og kastanje flager

HOVEDRET
🔸HASSELBAGT BUTTERNUT med sprød hasselnøddecrust, honning og brunet smør

🔸KARAMELLISEREDE JORDSKOKKER OG KARTOFFEL med æble, grønkål og appelsin gremolata

🔸RØDKÅL med allehånde, stjerneanis og æblesirup

🔸BRUN sovs

🔸ØLANDSBRØD og smør med kærnemælk

DESSERT
🔸RIS A LA MANDE med pære pocheret i solbærkaramel og brændte mandler med vanilje

🥉 Følg Kajas vej til bronzemedaljen ved Eurosk

🥉 Følg Kajas vej til…

🥉 Følg Kajas vej til bronzemedaljen ved Euroskills 2025. Se 📺 DR1 onsdag den 3. december kl. 22.20 eller på DRTV

Glæd dig Theis Kylling‼️ Og en hel masse and

Glæd dig Theis Kylling‼️ Og…

Glæd dig Theis Kylling‼️

Og en hel masse andre lokalpolitikere, for der er brev✉️ på vej til jer…

Vores grundforløbselever har kastet sig over tasterne💻 for at tage en aktiv del i at gøre deres lokalsamfund endnu bedre.

Hvert år i uge 47 finder FNs Verdenstime⌚️ sted, og det er en kærkommen lejlighed til at reflektere over verden og fremtiden, også på SOSU Syd

Holdenes dansklærere har arrangeret et forløb, hvor eleverne læser Janne Tellers lille bog ”Hvis der var krig i Norden”🧨 og herefter skriver breve om muligheder for forbedringer i verdensmålenes ånd i deres lokalsamfund. Brevene sender de til en lokalpolitiker, der brænder🔥 for netop deres emne.

Daniel Jensen får brev fra Anton, der opfordrer til bedre busforbindelser🚌 i Hjordkær; Dorthe Soll får brev fra Lærke, der vil have bedre vejbeslysning💡 på landet, så fodgængerne kan ses; Mette Bossen får brev fra Isabel, som ønsker flere mødesteder for unge😎 og Theis Kylling får brev fra Mikkeline, som bla. ønsker, at kommunen giver plads til flere elever fra Pædagogisk Assistentuddannelsen i oplæring.

Undervejs blev der leget med flip flappere🔝 med verdensmål og diskuteret fremtid for hele verden.

Følg os på insta